Salada de Pepino

Semana fraca

• judeus

Ao ver o amigo extremamente abatido, o outro pergunta:
- Ei, o que houve?! Porque você está com essa cara?!
- Na semana retrasada morreu a minha avó...
- Nada bom...
- Mas ela me deixou uma herança de 100 mil reais.
- Nada mal!
- Na semana passada morreu um dos meus tios...
- Nada bom...
- Mas ele me deixou uma herança de 80 mil.
- Nada mal! Mas não consigo entender porque você está
assim triste!
- Essa semana estou com um azar lascado. Hoje já é
quinta-feira e até agora nada!

Essa é a vida!!!

Salada de Pepino Com Uva Itália

Ingredientes

- 2 pepinos (170g)

- 1 colher (chá) de sal

- 100g de uva-itália

- 1 colher (sopa) de hortelã fresca picada

- 3 colheres (sopa) de iogurte natural desnatado

- 2 colheres (sopa) de maionese light

Modo de Preparo

Numa tábua, corte cada pepino ao meio, no sentido do comprimento.

Corte cada uma das metades também pela metade, sempre no sentido

do comprimento. Pique as tiras em cubos de cerca de 0,5 cm. Pique

as folhas de hortelã.



Em uma peneira, coloque os cubos, polvilhe com o sal e deixe

desidratando por 20 minutos. Enxágüe os cubos de pepino sob água

corrente para retirar o excesso de sal. Reserve.



Com uma faquinha, corte as uvas ao meio, retire as sementes e

corte cada metade ao meio novamente. Reserve.



Numa tigela, junte as uvas, os cubos de pepino, o iogurte, a

maionese light e a hortelã picada. Misture bem.



Leve à geladeira e retire somente no momento de servir.





Bom apetite a todos!!!


Cozinheiro solteiro!!

 

Salve galera!!!!


Depois de um tempo fora!!! estou de volta com novidades!!!!!!!!!!!!!!!!,






em homenagem aos meus novos amigos vou mandar para vcs um prato com pepino (no bom sentido claro!)

Caros leitores lembrem-se:

- Pepino no dos outros é refresco...

Postarei as novidades em homenagem a esses "Gradissíssimos...!


Viva a liberdade !!!

Liberty, Fraternity e Iguality

abçs

do Cozinheiro solteiro

Como amanhã é o dia das crianças em homenagem aos pequenos nossa receita do final de semana.

Cachorro-quente do "Solteiro"

• Todo mundo sabe o que leva , mas poucos sabem como dispor os ingredientes para que vc possa encontrar a harmonia na comida, afinal de contas vc é o que vc come, lembre-se disso!!!
  
  Pão de Hot Dog
• salsicha de vitela
• 01-vidro de ervilha e milho ( aquele vidro que vem os dois juntos)
• batata palha
• queijo ralado
• maionese
• mostarda preta
• katchup
• vinagrete (tomate, cebola, salsa, azeite e vinagre balsâmico)
• batata ( para fazer o purê)
  
• modo de preparo:
  PURÊ OU PIRÊ: (depende da região do País), 05 batatas (tamanho médio) cozinhe com cascas, em seguida depois de cozida as batatas, tire a casca e amasse tudo dentro de uma panela (se tiver um amassador malehor!), adicione um copo de leite e uma pitada de sal, vá cozihando em fogo brando e adicionando leite até o ponto de PURÊ (reserve isso).

VINAGRETE:

01 tomate picado e sem o miolo 1/2 cebola picada ( cebola pequena)03 colheres de (sopa) de vinagre balsâmicosalpique com salsa08 colheres (sopa) azeite

Como montar:
Com o pão cortado, passe maionese nos lados, coloque a salsicha,em seguida a mostarda preta e o katchup, depois o milho e a ervilha(02 colheres de café),o vinagrete (02 colheres de café, feche por cima e pelos lados e purê, com uma espátula ou faca passe a maionese por cima, apenas para alizar a superfície do purê, coloque o que ralado e a batata palha.

Se vc não tem algum desses ingredientes, COMPRE!!! E PARE DE SER "MÃO DE vACA!"...

COISAS DE CRIANÇAS;

O garoto chegou pra mãe e disse:

-O manhê! o joaozinho me mandou para a "puta que o pariu"!

-E o que vc fez,meu filho?

-Vim falar com a senhora!

feliz dia das crianças!!!

Prato do Chef... Farfalle com Legumes

Salve!Salve!...

Dizem que se agarra um homem pelo estômago...

Essa aqui chega pra mãe e diz:

-Mãe! tá lembrada que vc disse que se agarra um homem pelo estômago?

-Claro minha filha!

-Então!Hoje descobri um jeito muito melhor!...

• FARFALLE _ PRATO DO CHEF
  ESSE PRATO É EXCLUSIVO DO MANULA DO SOLTEIRO...
  
  100Gr de Farfalle
  
• 01 chícara de couve-flor
• 01 chícara de brócolis
• 1/2 cenoura picada
• 1/2 chícara de azeitona preta (picada)
• 1/2 chícara de queijo minas (picado)
• 1/2 chícara de peito de perú (picado)
• azeite
• limão
• ervas-finas
• salsa
• sal á gosto
• 
  Cozinhe a massa e coloque os lugumes no vapor, emseguida coloque tudo em uma tijela e adicione o restante dos ingredientes e tempere a gosto;
• tempo de cozimento da massa: aproximadamente 07 minutos (pra não perder a forma)
  SUGESTÃO : Se vc tem um escorredor de macarrão de aço inox, coloque o lugumes dentro desse escorredor em cima da panela onde está cozinhando a massa. Pronto! vc irá ter a massa e os legumes no vapor ao mesmo tempo sem trabalho nenhum.
  
  Bom Apetite!
  

Salve!Salve! galera!

Panqueca, pra quem tem sangue Italiano como eu (como eu e vc!) a panqueca é além de um prato sofisticado e muito fácil de fazer, então é sua hora de fazer uma "média"! e essa média não é café com leite...

Panqueca do solteiro

• 2 copos de farinha de trigo
• 2 copos de leite
• 2 ovos
• sal á gosto
• 1 colhe de azeite
• 2 colheres de queijo ralado ralado ( para dar um tcham!)

Modo de praparo:

Bater tudo no liqüidificador até chegar ao ponto de escorrer na colher, se achar que ficou grossa a massa pode acicionar leita.Fritar em uma frigideira que determinara o tamanho das panquecas e depois é só rechear a gosto:

Opções:

• Frango
• Queijo
• Carne
• Palmito com queijo
• Legumes com quiejo brie
• e outras opções que vc pode solicitar por e-mail

reflexão:
VC TEM QUE TIRAR SEMPRE UM TEMPO PARA REFLETIR SOBRE SUA VIDA
PENSE:

1- O que eu acho que é importante não é tão importante assim.
2- o que á importante é onde eu estou , e não para onde estou indo.
3-Não há ninguém mias importante do que a pessoa á sua frente nesse momento. reserve tempo pra essa pessoa.
4-O tempo é precioso, não desperdice... aprecie-o.
5-Ás vezes, parar por um momento é mais dificil do que que ficar ocupado.

Aprendi na minha vida que a paixão é uma combinação de amor e ódio.

• 
  
  
  "Se você deseja algo, descubra porque você ama o que deseja, e porque odeia não ter o que deseja.
  Quando vc combinar esses dois pensamentos, você encontrará a força para conquistar tudo que desejar
  

Moka do Solteiro

Essa é a vida ...

Essa eu ví: O cara vinha "manguaçado" na minha direção em zigue- zague outro dia lá na LAPA, aí de repente bate um vento, e o seu chapéu voa, e cai no chão.

Ele para, olha fixamente para o chapéu e diz quase como umma poesia:

-Se não me abaixo, não te levanto. Se me abaixo não me levanto...

E termina em tom triste:

-... adeus , meu amigo! Nos separamos por aqui!

esse é o drink do "desfarce"

Eu tinha um amigo que era casado e a esposa dele não gostava que ele bebesse, então ele bebia café com wisky. Cara ! ele era viciado em café.Ninguém entendia como ele bebia tanto café e depois ia dormir á noite...

São coisas do manual do solteiro, por isso fiz essa receita

Moka do solteiro

• 02 pedaços(gominhos) de chocolate amargo
• 
  
• 1/2 chícara de café bem quente e forte
• 
  
• duas colheres de leite
• 
  
• 1/ dose de uísque
• 
  
• 4 colheres (sopa) de creme de leite
• 
  

Em uma chícara grande adicione o chocolate, o leite, o creme de leite e o café bem quente, em seguida o wisky, (se ficar fraco coloque mais álcool)

Uma boa sugestão para o frio!

Reflexão

O falcão , o morcego e o zangão

Se um falcão for colocado em um cercado de 1 metro quadrado, sem nenhum
Tipo de cobertura, apesar de sua habilidade para o vôo, será um prisioneiro pelo resto de sua vida. A razão é que p falcão sempre começa seu vôo com uma pequena corrida em terra. Sem espaço para correr, nem mesmo tentará voar e permanecerá nessa pequena cadeia sem teto.
O morcego criatura notavelmente ágil no ar, não consegue sair de um lugar no qual um piso é nivelado. Se for um piso completamente plano, tudo que ele consiguirá fazer é andar de foram confusa, dolorosa procurando alguma ligeira elevação de onde possa se lançar.
Um zangão, se cair em um pote aberto, ficará lá até morrer ou ser removido. Ele não vê a saída no alto; por isso insiste em tentar sair pelos lados, próximo ao fundo.Procurará uma maneira de sair onde não existe nenhuma, até que se destrua, de tanto se atirar contra o fundo do vidro

Moral da história:

Na vida , há pessoas como o falcão, o morcego e o zangão: atiram-se obstinadamente contra os obstáculos, sem perceber que a saída está logo acima. Focados em olhar só para os lados, não enxergam a saída logo em frente.

E pra quem gosta de beber isso aconteceu comigo!

estava na esquina de casa acompanhando um resgate de um acidente, quando aparece um cara "chapado"e pergunta:

-Que aconteceu?Por que esse cara ta aí no chão?

-Foi Batida !

-Batida, é? Tá vendosó? É por isso que eu só tomo pura...

Esse prato foi feito em homenagem á todos os amantes da Lua, esse é o "Farfalle da Lua" Ops!

• FARFALLE AO MOLHO DE BERINGELA
  
  200 Gr de Farfalle (gravatinha)
• 02 beringelas descascadas e picada
• 02 dentes de alho picado
• 01 caldo de legumes(dissolvido em uma chícara!)
• Ervas finas
• Salsinha picada
• Pimenta-do-reino
• 01 copo de iogute natural

Queijo Parmesão

Azeite

Pegue uma panela acrescente duas colheres de azeite e refogue o alho, coloque a beringela , as ervas , a pimenta-do-reino e o caldo de legumes. Deixe refogar por uns 05 minutos até que a beringela fique macia, em seguida acrescente o iogurte e a salsa.

Coloque a massa já cozida ao dente no molho e sirva em seguida com o queijo salpicado por cima.

Sugestão: acompanhe um vinho tinto um ROUGE por exemplo, eu indico um Cave de Ladac, apesar de eu não estar ganhando p!@#%¨&*orra nenhuma com isso, mas é um vinho agradável, meio-seco da região de Bourgogne e um teor alcólico de 11%, enfim é a "batida!"

Ovo light do solteiro

Ovo Light

Ao fritar um tradicional OVO, para uma farofa, substitua a gordura por meio copo de leite e tenha uma bela surpresa. Seus OVOS, ficarão flocados, sendo uma maravilha para: Farofas,

Sanduiches e tudo o que sua imaginação alcançar !

farofa tbm é uma ótima sugestão!!!!

Bolinho de Chuva

BÁSICO - BOLINHOS DE CHUVA
NESTA ÉPOCA DO ANO UMA RECEITA FÁCIL E SABOROSA!!!!

INGREDIENTES

• 1 pitada de sal
• cerca de 1/2 xícara (chá) de leite
• 4 colheres (sopa) de açúcar
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 2 ovos ligeiramente batidos
• 1 colher (sobremesa) rasa de fermento em pó
• 1 colher (sobremesa) de canela em pó óleo para fritura
• 3 xícaras (chá) de açúcar (para misturar com a canela em pó)

MODO DE PREAPRO

Coloque numa tigela a farinha, os ovos, o fermento, o açúcar e o sal. Aos poucos, adicione o leite e misture com um batedor até obter uma massa homogênea. A massa estará no ponto quando começar a formar bolhas. Em uma frigideira, coloque bastante óleo e leve ao fogo. Quando estiver bem quente, coloque pequenas porções de massa, com o auxílio de uma colher. Frite os bolinhos, deixando-os dourar bem. Retire e coloque sobre papel toalha para absorver o excesso de óleo.

Em seguida, passe os bolinhos no açúcar e na canela e sirva.

BOA SORTE!!!!

DÚVIDAS ENTRE EM CONTATO
marciodepaularj@gmail.com

Torta do Solteiro

Torta de Liquidificador Tipo de Culinária: Culinária do Solteiro
Categoria: lanches

: Tortas salgadas

Rendimento: 4 porções
Está com pressa e quer preparar uma comida quente e aproveitar o que tem na geladeira?

Então esta torta de liquidificador pode salvar você.

Torta de liquidificador

• 2 unidade(s) de ovo
• 1 xícara(s) (chá) de óleo de soja
• xícara(s) (chá) de leite
• 10 colher(es) (sopa) de farinha de trigo
• 1/2 xícara(s) (chá) de parmesão ralada(s)
• 1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó
• sal a gosto

Bata tudo até obter uma massa mole. Coloque metade em fôrma untada e recheie com os ingredientes de sua preferência (presunto, carne moída, queijo, sobras de frango etc.) cubra com o restante da massa e asse em forno a 170ºC.

Deixe assar até que doure a massa ou espete com garfo e veja a textura . boa sorte!!!!!

marciodepaularj@gmail.com

blood mary do solteiro

Bloody Mary / Cocktails

• 1 pitada de sal
• 1 pitada de pimenta
• cubos de gelo
• 1 e 1/2 dose de vodka
• 2 colher (chá) de sumo de limão
• 4 gotas de tabasco
• 3 colher (café) de molho inglês
• 250 ml de sumo de tomates

Você sempre irá usar um long drink ( se vc não tiver compre!!!)
sugestão é vc pegar o long drink coloque 05 pedras de gelo ( isso se for forma pequena, caso contrário use paenas 03 pedras e gelo, em seguida acrescente a vodka ( sugiro a russa, se tbm não tiver ,COMPRE!!!!),complete com o suco de tomate,mexendo junto com o tempero, finalize com uma pitada da pimenta e a guanição!!

Guarnição= para quem não sabe! é a decoração de um drink!!

Guarnição: um galho de salsa e uma tira de cenoura!!

"se beber não dirija, e se dirijir vc é um mané!!!

" O Manula do Solteiro- Amarula

Bem galera; como é final de semana . o negócio é beberica com a GALERA!! é ou não é?????????
Amarula em casa

INGREDIENTES:

• 
  1 lata de leite condensado
  2 caixas de creme de leite
  1 medida (medida da lata) de conhaque
  3 colheres cheia (sopa) de chocolate em pó MODO DE PREPARO:
  
  coloca tudo no liquidificador e deixe bater a vontade!!!!!!!!!!!!
  
  valeu galera
  
  forte abçs e boa semana.
  * Por gentileza galera, divulguem a p*&%$#@!orra do BLOG!!!!
  

"O Manual do Solteiro" cuzcuz da mama

Bem, a receita do cuzcuz é da MAMA, agora!!!!! o cuzcuz dela, vc vai ter que mandar um e-mail pra ela.

Voltando a falar outro tipo de cuzcuz,no Rio de Janeiro por exemplo se conhece o cuzcuz como uma "coisa branca e doce"

Olha só gente!!! nada contra, mas que P!@#$%¨¨&*ORRA é essa?
Mas como o pessoal fala:
-Gosto é igual cuzcuz,cada um tem o seu!
O pessoal na minha opinião deveriam mudar o nome, como por exemplo OSMOSE, acho que ficaria mais adequado.
Imagina como os caras iriam vender na Praia, Lá em Ipanema e Leblon:
-OLHA O "OSMOSE AÍ GENTE!!!"OSMOSE DOCINHO!!, QUEM VAI QUERER!
Aí a criancinha grita pra mãe:
-Mãe,olha o moço da 'OSMOSE", eu quero "OSMOSE!
Imagina que cena!!!!
pra quem não sabe o que é a p*&¨%$$#@!orra da osmose;
osmose os.mo.se sf (osmo2+ose) Fís Fenômeno que se produz quando dois líquidos, de desigual concentração, separados por parede mais ou menos porosa, a atravessam e se misturam.

CUZCUZ DA MAMA

Bem a receita do cuzcuz e de farinha e milho,

INGREDIENTES:

02 - COPOS DE FARINHA DE MILHO (como ela está em grãos, amasse essa farinha, esfarele para que cozinhe melhor!!
01- COPO DE ÁGUA
01- COPO OU LATA DE SELETA DE LEGUMES( marca de sua preferencia ou bolso, afinal de contas não tenho patrocinio)
01- LATA DE ATUM (atum ralado) ( sem patrocinio também, então já sabem!!)
01- TOMATE (grande cortado em rodelas)
50 gr- PALMITO (picado)
50 gr- AZEITONAS VERDES ( sugiro aquelas sem caroço e cortadas, facilita o trabalho e é o mesmo preço, porque se vc já percebeu,quando vc compra azeitona com caroço , além do peso drenado vc tbm tem que eliminar o peso do caroço, a não ser que vc coma caroço tbm!!! o caroço é quase 50% do peso da azeitona , então sai mais caro $$$$
50 gr- AZEITONAS PRETAS
Sal e Pimenta em pequena quantidade
Dica: coloque uma pitada e ervas finas , vai dar um toque!!!
Dica: use colher de pau!! SE VC NÃO TIVER, COMPRE!!

modo de prepraro:

Pegue uma panela, junte na panela já ao fogo para começar a refogar, alho ec uma pitada de sal,uma colher de azeite, comece a adicionar o atum em seguida a seleta de legumes o palmito e a azeitona, deixe refogar por alguns minutos mais ou menos 03 a 05 minutos mexendo.

segundo passo:

com os ingredientes já refogados adicione a água, quando começar a ferver a água vai adicionando a farinha bem devagar e mexendo, vai adicionando a farinha até que chegue ao ponto de consistência igual (por exemplo: ao de uma polenta mole), deixe cozinhar por uns 05 minutos para que não fique com gosto de farinha

terceiro passo:

eu sugiro uma forma redonda com furo no meio, aquelas que nossas avós usam pra fazer bolo de FUBÁ. unte esta forma com azeite e ai que entra o tomate, coloque tudo no fundo e na lateral de uma forma que haja harmonia , pois isso irá virar decoração!!!!.Coloque todo o conteúdo da panela na forma e leve ao refrigerador (GELADEIRA!!), espere esfriar por algumas horas, depois desenforme, vc vai ver o resultado!!!

E PELO AMOR DE "DEUS" ESQUEÇA DO MITO QUE COLOCAR COISAS QUENTES NA GELADEIRA "ESTRAGA"

" O Manual do Solteiro" Arroz á grega e camarão"

prato principal
Tenho encontrado e conversado com muitos amigos e pessoas pelo Rio, aqui pela zona sul, gente eu não entendo como a maioria dos homens tem a mania de se referir aos pais como MAMÃE E PAPAI, isso um cara com "barba na cara"
estava em uma "night" entre casal e tal aí o cara me manda uma dessa:
-Pô! preciso ligá pra casa:
- Oi Papai tudo bem? eu tô aqui no bar com a galera daqui a pouco vou pra casa!!
P*&¨%$##@@ORRA isso pra mulher é um balde de água fria , se ela tinha uma intenção de ficar com o cara , foi pra casa do "baralho".
ESSE RECADO É PRA VC: que vive na barra da saia da mãe e não criou a merda da vergonha na cara pra sair de casa e toca a tua vida
A mulher hoje procura um cara independente e que pelo menos more sozinho e que quando levante da mesa do restaurante ou do bar ,
levanta da cadeira, estufa o peitoral, olha pra todo mundo com cara mau e diz:
-Dá licença galera, preciso fazer xixí!!!!
-PÔ!!! xixí não dá, com essa vo u mandar essa receita que é conhecida de quem frequenta os moteis do lado da BARRA.
ISSO MESMO! SE VC NÃO PUDER FAZER ISSO NA SUA CASA PRA UMA MULHER OU HOMEM (isso é Brasil! tudo é liberado!!!), PORQUE SEUS PAIS IRÃO ESTAR DORMINDO, PELO MENOS LEVA ELA ou ele PRO MOTEL , COM A DESCULPA DE QUE LÁ TEM UM PRATO BOM, SACOU?
mãos na massa ( com trocadilho)

ARROZ Á GREGA COM CAMARÃO

2-copos de arroz (lave antes)
a marca é de sua preferência já que ninguém quer me patrocinar!
300 gr de camarão
descascado e limpo (tamanho médio)
1/3 de cebola picada e 03 dentes de alho picado-
para o preparo do arroz
02 ovos
para empanar o camarão
1/2 lata de milho e 1/2 de ervilha e 1/2 de uva passa
para o arroz
1/4 de suco de limão ( medida um copo)
para o camarão
Farinha de trigo e rosca

coloque o camarão em um recipiente adicione o suco de limão e uma pitada de sal
em seguida pegue os ovos e quebre em uma tijela , bata um pouco , ponto antes de ficar em clara.
pegue uma porção de farinha de trigo e acrescente um pouco de farinha de rosca, pois com um pouco de farinha de rosca o empanado irá ganhar uma aparência e gosto crocante!!!
adicione o camarão nos ovos ,retire e passe na farinha, não misture!!!, repita esse processo um a um , coloque em um prato ao lado e vamos ao arroz!
FAZER ARROZ PARECE UMA COISA MALUCA PRA MUITAS PESSOAS, MAS NÃO TEM SEGREDO!!

MODO E PREPARO

-arroz em primeiro lugar:

medida da Água:

SERÁO SEMPRE 02 MEDIDAS DE ÁGUA PARA CADA COPO DE ARROZ
sempre faça com água quente, PORTANTO COLOQUE 04 COPOS DE ÁGUA EM UM CANECÃO PARA ESQUENTAR ENQUANTO ISSO!!, pois evita o risco do arroz "empapar"
e vc não perde o ponto de cozimento!!!!!!!!

-uma panela média
adicione uma porção e óleo , o suficiente pra fritar a cebola e o alho adicione em seguida o arroz, coloque sal a gosto ou tempero pronto (uma ótima opção , tem a medida certa!!!!!) frite um pouco o arroz até ele ficar solto no fundo da panela, coloque em seguida a ervilha o milho e as passas , misture tudo e depois adicione a água quente e mexa, deixe cozinhar por uns 05 minutos depois abaixe o fogo, a panela ficará sempre semi destampada espere secar isso leva cerda de mais uns cinco minutos no máximo

VC TBM PODE AFUNDAR UM GARFO ANTES SE ELE SAIR SECO ESTÁ PRONTO O ARROZ!!!! DEIXE ELE ESFRIAR DE LADO.

sugestão : coloque uma porção de cheiro verde junto com o arroz , fica bem diferente, isso quer dizer bom!!!!!

PREPARO DO CAMARÃO

sugiro uma panela com tampa , para não ter problema em mexer com óleo quente!!!
Frite o camarão já empanado, obs que é muito rápido , não esqueça que o óleo deve estar bem quente, coloque em em recipiente com papel para absorver o óleo a mais!!!
pegue uma daquelas forma de sobremesa coloque oc arroz dentro e vire no prato , em seguida coloque uma folha de alface em torno e por cima coloque o camarão, salpique com salsinha fresca e sirva.
Se houver alguém que não consiga aprender a fazer arroz ou esse prato depois disso , terá 04 finais de semana de workshop comigo, sem pagar nada!!!!!

ISSO EU GARANTO!!!!!!!!!!!!!!
BOM APETITE!!!!!!!!!!!

"O Manual do Solteiro" " abrindo a lata"

SALVE ! SALVE ! GALERA SOLTEIRA!!!!!!

Bem ! As mulheres diziam que só precisavam de homem pra abrir vidro de azeitona e palmito, o que eu tenho pra dizer é que seus problemas acabaram!!!!!! Ao invés de vc comprar a lata (que particularmente eu acho uma merda!!!) tudo bem! O melhor é conserva em vidro!!( sempre!), POIS É MULHERADA, VAI A DICA: -USE UM PREGO , OU ALGUMA COISA PONTIAGUDA (como tesoura com ponta), faça um furo bem pequeno para que o ar possa sair ai, qualquer “mulherzinha”pode abrir um vidro de palmito

"O manual do Solteiro" Café de solteiro"

Qualquer solteiro tem que saber fazer café!!!!!!!
isso é básico!!!!!!!!!!!!!!
isso é pra quem não bebe café o dia inteiro e não tem cafeteira ( como eu!)

café de solteiro

para cada tres copos de água , coloca-se duas (02) colheres cheias de pó de café

primeiro passo:

coloque tres copos de água para ferver
quando estiver quente , meu segredo é colocar o pó de café dentro do canecão junto com a água, pois assim vc consegue extrair o melhor do café, fervendo com a água , deixe ferver até chegar ao topo( isso é rápido!), depois coloque no coador , seja de pano ou descartável.
OBS: minha sugestão de colocar o pó dentro da água , foi depois de muitaqs experiências e alguns cursos sobre extração de café, quando vc coloca o pó no coador não dá tempo da água quente extrair todo aroma do pó, deixando assim a desejar so sabor do café!!!!!
outra sugestão é que seja café EXTRA FORTE, que é café de homem!!!!
do mais forno pré aquecido e alguns pães de queijo daqueles congelados, enqunato vc vai ao banheiro o pão irá estar assando!!!!

café e pão de queijo ( show de bola!!!)

abçs para as solteiras , que de solteiro basta eu!!!!

"O Manual do Solteiro! " linguado light" sem trocadilho!!!

SALVE., SALVE GALERA!!!!!!
A coisa mais "chata" é cozinhar pra vc, isso sem vc saber se vc está realmente com fome!
O difícil é vc cozinhar e quando vc termina vc percebe que não era bem aquilo que vc queria , ai meu camarada fu!@@#$%%¨¨&*(deu!!!
Então vamos começar sempre por coisas rápidas e decomplicadas, que faça pouca sugeira, porque afinal de contas se vc sujar ,lembre-se que vc vai ter que limpar
Eu gosto de comprar congelados , pois assim eu decido na hora o que eu quero!! (quando falo congelado não é nada industrializado)
Eu estava dando uma olhada no frizzer e achei um pacote com files de LINGUADO , como estava com preguiça resolvi fazer um prato saudável e rápido e limpo, Conclusão ?Ficou muito bom!!!

modo de preparo:

• 
  "Filé de Linguado com Legumes no Vapor"
  04 filés de Linguado
  05 batatas
  1/2 cebola,
  1/4 de uma flor de brócolis
  1/4 de uma couve-flor
  01 cenoura
  01 limão
  sal /pimenta e seleção de ervas
  (alho,alecrim/manjericão/cheiro-verde e outras)
  Ligue o forno -antes de começar a preparar

Coloque o peixe em um prato ou recipiente para temperar. adicione o alho , o limão , o sal , a pimenta , as ervas , o alecrim e uma pitada de pimenta branca. Deixe por alguns minutos.
Enquanto isso :
Pegue uma assadeira, coloque toda batata (após descascada e cortada) de um modo que cubra todo o fundo da assadeira, junto com a cebola ,
DICA: ISSO EVITA QUE O PEIXE GRUDE NO FUNDO DA ASSADEIRA E SE DESFAÇA , POIS O LINGUADO ´´E UM PEIXE DELICADO!!!

Coloque os filés de foram que fique disposto harmoniosamente na assadeira , jogue o tempero que sobrou por cima de tudo isso e leve ao forno. Desse ponto serão 10 minutos, enquanto isso:
Pegaremos o Brócolis, a Couve-Flor e a Cenoura e coloque no vapor , vai levar o mesmo tempo !
Esse prato é rápido e vc não precisa ficar no fogão !

É UMA ÓTIMA SUGESTÃO , POIS É SAUDÁVEL ,PRÁTICO E BOM PRA
C!@##$%%ÄRALHO!!!

"EVITE CARBOHIDRATO NO JANTAR"

ABÇS !!!!!!!!!!!!!!

"O Manual do Solteiro"

SALVE ! SALVE !!! GALERA!

AOS MEUS 02 LEITORES E MEIO, PRA QUEM NÃO LEMBRA DO MEU IRMAÕ:
É O "FUDÊNCIO", PRA MINHA NAMORADA A "JURUBEBA" (que me deixa doidão!) E PRO "COTOCO", ELE É UM ANÃO QUE GANHEI DE BRINDE QUANDO COMPREI ESSE COMPUTADOR EM UMA VIAGEM INTERNACIONAL PRO PARAGUAY

Bem esse prato é em homenagem ao meu amigo" mano MION, apresentador da MTV, ele gostou do cuzcuz (sem trocadilho) como eu não comi o cuzcuz dele não posso dizer nada! ( sem trocadilho)
abçs;
E daqui a pouco vai rolar a "comida" (sem trocadilho!)

Manual do solteiro "Mignon a lá Mion"

Filé Mignon Apimentado
(porque, pimenta no c!@#$%¨&*ú dos outros é refresco!!!!)

Esse prato é em homenagem ao meu mano mion que me disse que é feik e o c!@#$%¨*&aralho, então vai;

Dois cortes de filé mignon (como medalhão)
Aí o puto fala:-P!@#$%¨&*orra vc acha que eu tenho filé mignon na geladeira?Eu digo:- O seu puto! deixa de "gastá" dinheiro com uma plaiboy que ao invés de vc "ficá" fazendo justiça com as próprias mãos, vc faz uma "média com a mulher e depois do mignon ainda tem sobremesa,"CERTO MANO!!!E OUTRA "a pimenta aumenta a temperatura corpórea do indivíduo, isso faciita pra todo mundo ficar "mais á vontade!!!!!- Então não reclama e vai a luta!!!!- E outra, não enche o c*&¨$#@!!ú de comida ,pra não ficar com sono e dormir em cima da mulher ou ter que ficar trancado no banheiro enquanto sua mulher fica assintindo "SEX IN THE CITY !!!"

Voltando a receita:

02 medalhões de Mignon (grande)

• 10 (unidde) de pimenta dedo-de-moça (verde e veremelha)
  1/2 pimentão (verde)
  50 Gr de champignon (mais ou menos a medida de uma xícara de café)
  01 porção de cheiro-verde
  Seleção de ervas (nunca esqueça das ervas!!!(sem trocadilho,pelo amor de Deus!)
• Molho shoyu(molho de soja)
  01 taça de vinho tinto
  01 colher de azeite
  

modo de preparo:

Pegue uma frigideira coloque o azeite,deixe esquentar coloque os medalhões,vire sempre pra fritar uniformemente, em seguida adicione o vinho e deixe por uns 03 minutos, sempe mexendo. Retire os medalhões e coloque á parte.Como o mesmo molho em que estava a carne adicione, a pimenta, o champignon, o pimetão, o shoyu, e as ervas.deixe por uns o3 minutos e depois jogue por cima do medalhão já disposto em um prato.Salpique o cheiro-verde por cima e espere a "sobremesa"

Guarnição:

folhas de alface crespa e roxa, tempere com azeite,limão e sal
Sugestão: Use um prato braco e quadrado(causa uma ótima impressão)Se não tiver,então compre, porque mulher não gosta de homem que tenha mal gosto e que seja "mão de vaca!!!"
Quem quiser mais detalhe, me mande um e-mail : marciodepaularj@gmail.com tenho umas planilhas disponíveis pra te ajudar a contolar seu orçamento e listas de compras prontas!!!
Valeu!!!!!

http://omanualdosolteiro.blogspot.com/__________________________________________________

O manual do solteiro- cuzcuz da MAMA!!!!

"Manual do solterio" cuzcuz da MAMA!!!!
Bem, a receita do cuzcuz é da MAMA, agora!!!!! o cuzcuz dela, vc vai ter que mandar um e-mail pra ela.

Voltando a falar outro tipo de cuzcuz,no Rio de Janeiro por exemplo se conhece o cuzcuz como uma "coisa branca e doce"

Olha só gente!!! nada contra, mas que P!@#$%¨¨&*ORRA é essa?
Mas como o pessoal fala:
-Gosto é igual cuzcuz,cada um tem o seu!
O pessoal na minha opinião deveriam mudar o nome, como por exemplo OSMOSE, acho que ficaria mais adequado.
Imagina como os caras iriam vender na Praia, Lá em Ipanema e Leblon:
-OLHA O "OSMOSE AÍ GENTE!!!"OSMOSE DOCINHO!!, QUEM VAI QUERER!
Aí a criancinha grita pra mãe:
-Mãe,olha o moço da 'OSMOSE", eu quero "OSMOSE!
Imagina que cena!!!!
pra quem não sabe o que é a p*&¨%$$#@!orra da osmose;
osmose os.mo.se sf (osmo2+ose) Fís Fenômeno que se produz quando dois líquidos, de desigual concentração, separados por parede mais ou menos porosa, a atravessam e se misturam.

CUZCUZ DA MAMA
Bem a receita do cuzcuz e de farinha e milho,

• INGREDIENTES:
• 
  02 - COPOS DE FARINHA DE MILHO (como ela está em grãos, amasse essa farinha, esfarele para que cozinhe melhor!!
  01- COPO DE ÁGUA
  01- COPO OU LATA DE SELETA DE LEGUMES( marca de sua preferencia ou bolso, afinal de contas não tenho patrocinio)
  01- LATA DE ATUM (atum ralado) ( sem patrocinio também, então já sabem!!)
  01- TOMATE (grande cortado em rodelas)
  50 gr- PALMITO (picado)
  50 gr- AZEITONAS VERDES ( sugiro aquelas sem caroço e cortadas, facilita o trabalho e é o mesmo preço, porque se vc já percebeu,quando vc compra azeitona com caroço , além do peso drenado vc tbm tem que eliminar o peso do caroço, a não ser que vc coma caroço tbm!!! o caroço é quase 50% do peso da azeitona , então sai mais caro $$$$
  50 gr- AZEITONAS PRETAS
  Sal e Pimenta em pequena quantidade
  Dica: coloque uma pitada e ervas finas , vai dar um toque!!!
  Dica: use colher de pau!! SE VC NÃO TIVER, COMPRE!!
  

modo de prepraro:

Pegue uma panela, junte na panela já ao fogo para começar a refogar, alho ec uma pitada de sal,uma colher de azeite, comece a adicionar o atum em seguida a seleta de legumes o palmito e a azeitona, deixe refogar por alguns minutos mais ou menos 03 a 05 minutos mexendo.

segundo passo:

com os ingredientes já refogados adicione a água, quando começar a ferver a água vai adicionando a farinha bem devagar e mexendo, vai adicionando a farinha até que chegue ao ponto de consistência igual (por exemplo: ao de uma polenta mole), deixe cozinhar por uns 05 minutos para que não fique com gosto de farinha

terceiro passo:

eu sugiro uma forma redonda com furo no meio, aquelas que nossas avós usam pra fazer bolo de FUBÁ. unte esta forma com azeite e ai que entra o tomate, coloque tudo no fundo e na lateral de uma forma que haja harmonia , pois isso irá virar decoração!!!!.Coloque todo o conteúdo da panela na forma e leve ao refrigerador (GELADEIRA!!), espere esfriar por algumas horas, depois desenforme, vc vai ver o resultado!!!

E PELO AMOR DE "DEUS" ESQUEÇA DO MITO QUE COLOCAR COISAS QUENTES NA GELADEIRA "ESTRAGA"

O relax!!!!!!!!!!!

• Aquele malandro tìpico da terra,Lapa alí no rio, Bem! nâo vamos entrar em etalhes: Camarada casa com a garota, na lua e mel diz:

-Vou tidá um papo!A gente "vamô" ter duas meninas, já é?

-E como você sabe disso?

-Por que elas estão morando com a minha mãe!

• Minha ex namorada uma vez disse depois de um certo tempo namoro nosso:

- A gente podia e casar, vc não acha?
-É... mas quem iria querer a gente?

• Vocês sabem como é, com essa crise econômica todo mundo fica maluco:

Camarada outro dia chegou em casa pra mulher e disse:
-O negócio está meio apertado e a gente tem que cortar custos;
-E o que a gente pode fazer?
-Vc? vai pode aprender a cozinhar! Aí a gente dispensa a empregada!
-E vc! Vai ter que aprender a trepar!
Aí a gente dispensa o jardineiro!

o manual do solteiro- drink's pina -colada

SALVE!SALVE!GALERA!!!!
COMO TODO FINAL DE SEMANA É DIA DE "BEBEMORÁ COM OS AMIGOS. AFINAL DE CONTAS QUEM É SOLTEIRO TEM QUE TER AMIGO PRA C!#$%ARALHO E DETALHE: -FAZER O RODÍZIO, VC TEM QUE DAR ATENÇÃO PRA TODOS E NEM SEMPRE ESTÁ DISPONÍVEL, É POR ISSO QUE SOMOS SOLTEIROS!!!!E A MODA AGORA É CHAT E SALAS DE BATE-PAPo, CARA VC ENCONTRA GENTE D TODO TIPO E TODOS ESTILOS, PRINCIPALMENTE OS MALUCOS, MAS AÍ JÁ, É CASO PRA INTERNAÇÃO!!! ENTÃO PRA TODO MUNDO QUE VIVE NESSE UNIVERSO VIRTUAL, TENTANDO ENCONTRAR SUA ESTRELA, O QUE VCACHA QUE TE FALTA PRA QUE VC CONSIGA ATIVAR ESSE CAMPO GRAVITACIONAL E ATRAIR OS "CORPOS CELESTES", VC JÁ PAROU PRA PENSAR QUE É NECESSÁRIO PRA VIDA E O DESENVOLVIMENTO DA MESMA A CHAMADA "EVOLUÇÃO", É PRECISO EVOLUIR E ACOMPANHAR TODO O RITMO DE EVOLUÇÃO QUE NÃO PARA!!!!ENTÃO PRA VC AÍ PARADO REAVALIE SEUS CONCEITOS E MÃOS NA MASSA QUE TÁ NA HORA DE SURPREENDER "GERAL!"

DRINK PARA MULHER PINA-COLADA

A pina-colada é um drink fácil de fazer e toda mulher se "amarra"

ingredientes:

• rum
• gelo
• leite condensado
• leite de coco
• suco de abacaxí

modo de preparo:

Pegue um liquidificador,adicione meia bandeja de gelo e coloque 1 e 1/2 (uma dose e meia) de rum,coloque 1/3 de leite condensado,1/2 copo de suco de abacaxi e meia garrafa de leite de coco,bata tudo no liquidificador durante 20seg. sirva em um copo long drink ,com uma guarnição de um abacaxi cortado com casca em forma de triangulo e coloque na borda do copo.

QUEM ME CONHECE SABE QUE EU NÃO SOU DE ONDA! MAS COMER QUALQUER COISA EM QUALQUER LUGAR? MEU CAMARADA? VC SE É A P!@#%¨&ORRA QUE VC COME, ENTÃO SE BASEIA NISSO,TÚ VAI "VÊ"COMO TUDO MUDA E VISE E VERSA! QUEM SABE!!!!

LAGOSTA AO MOLHO DE ERVAS

Pra comer lagosta tem que ter bom gosto acima de tudo, então primeiro aprenda a ter bom gosto e a respeitar um bom prato ,um bom vinho, um bom serviço e uma boa companhia। Não adianta vc gastar um grana e só fazer mer!@#%¨Y&*da!।De qualquer forma quero dividir a facilidade e praticidade no preparo desse prato,um prato saudável, bonito, elegante e com certeza meu camarada, causa uma impressão do c!@#%¨&**aralho!!!! boa sorte!

LAGOSTA AO MOLHO DE ERVAS

• 02-Lagostas(só o rabo।Lembre-se!disso só se come o rabo!!!) '
• Ervas finas (sempre as ervas!!!sem trocadilho!!!)
• 04 folhas de hortelã Alecrim
• 01-limão Tomilho
• Pimenta branca
• 02-taças de vinho branco
• azeite
• alho
• creme de leite
• pimenta em grãos
• molho shoyo
• salsa

modo de preparo:
Em uma panela grande, coloque água o suficiente para cobrir a lagosta em seguida jogue as ervas, o alecrim, as folhas de hortelã a pimenta e o limão e a taça de vinho, quando estiver fervendo a água jogue as lagostas, deixe na água por 05 minutos। ela vai raxar em cima e irá ficar avermelhada, esse é o ponto!!! Retire a couraça da lagosta , irá sair um filé, em seguida coloque em um prato refratário enquanto vai se preparar o molho।

molho:

Em uma panela pequena coloque um fio de o alho, as ervas,uma taça de vinho, metade do creme de leite e pimeta e grãos e molho shoyo, eixe por mais cinco minutos।

modo de servir:

Coloque cada uma em um prato quadrado, despeje o molho por cima, salpique com salsa e decore o prato com folhas verdes। OBS: procure lagosta pequena, e se vc achar caro, lembrem-se, mulher não gosta de homem "mão-de-vaca"। Esse prato parece difícil, sugestão é antes de começar coloque todos os ingredientes disposto na mesa e é só seguir a receita, com certeza vc vai impressionar!!!!!!

Pra dar um relax...

• Essa estatística de que homem casado vive mais do que homem solteiro é furada.O que acontece é que, para o homem casado o tempo demora mais para passar!

• e por falar em estatística, aqui está o resultado sobre o que o homem faz depois de transar:

-10% dos homens viram para o lado direito.

-10% dos homens viram para o lado esquerdo.

-80% dos homens se vestem e vão dormir em casa.

• Antes do casamento o homem fala e a mulher escuta. Nos primeiros meses a mulher fala e o homem escuta. Depois ambos falam e os vizinhos escutam...

• Sabe qual á dierença entre uma mulher viúva e uma mulher casada? A viúva sabe one o marido está...

• Outro dia estava na rua e encontrei um amigo casado: -E aí, como vaia vida de casado? -Minha mulher fugiu com meu malhor amigo! -Porra! quem é ele? -Não sei!!!mas agora ele é meu melhor amigo! Coisas de casado...

• Estava em restaurante outro dia e um casal do meu lado estava conversando: -O que vc prefere? Uma mulher bonita ou uma mulher inteligente? -Nem uma, nem outra. Vc sabe que eu só gosto é de vc.

• Estava no hall do meu prédio quando vem um casal conversando: mulher - Meu amor,vamos sair e nos divertirmos essa noite? marido - Eu topo! Quem chegar por último, apaga a luz da varanda!

• Essa eu ouvi quando estava saindo de um a loja no Shopping: mulher - Você não me á presentes como antigamente! marido - Você sabe de algum pescador que dá isca ao peixe depois de pescá-lo?

• Camarada meu chegou preocupado no médico dizendo: -Pô doutor, a primeira que eu dou é show! A segunda é meia bomba, ams vai. Agora na terceira é foda!me dá falta de ar, taquicardía, suor e zonzeira... é um horror! -E porque vc não para na segunda? -A terceira é minha esposa!

• Um camarada foi ao médico e o médico deu 06 meses de vida pra ele. -E agora o que eu faço? Aí, o médico pra ele: -Case com uma mulher velha, feia e chata! -Mas, por quê,doutor? -Serão os 06 meses mais longos de sua vida...